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Un villaggio tranquillo
Iniziamo la mattinata con una breve deviazione per visitare Guimerà, un esempio eccellente di sito rurale medievale. Nelle prime ore…
Caviale aranese
La purezza dell’acqua derivante dal disgelo offre condizioni ottimali per l’allevamento degli storioni, da cui si estrae il caviale della…
Un vermut diverso dal solito
Dopo aver acquistato lo zafferano di El Montsec nella boutique dell’hotel, ci dirigiamo verso la zona più settentrionale dell’Itinerario del…
Una passeggiata attraverso Tortosa
L’area circostante il Delta dell’Ebro ha altre interessanti visite da offrire. Questo è un territorio con esempi molto antichi di…
Lungo la Via Cistercense
La tappa successiva è Siurana, dove ascolteremo una storia di saraceni, guerrieri e principesse passeggiando in questo minuscolo paesino arroccato…
La Cripta di Gaudí
La prima tappa della giornata, a breve distanza da Barcellona, è Santa Coloma de Cervelló, dove visiteremo la cripta della…
Delta dell'Ebro
Il percorso prosegue fino al Delta dell’Ebro, uno degli ecosistemi più preziosi della penisola soprattutto per le numerose specie di…
Laboratorio di cucina
In uno degli edifici modernisti di Passeig de Gràcia, parteciperemo a un workshop di cucina e impareremo a preparare due…
Sant Pere de Rodes
Guidiamo attraverso i vigneti della DO Empordà, che si estendono dai Pirenei alle spiagge del Mediterraneo, per raggiungere il Monastero…
Birdwatching
Ci sono molte opzioni e attività per imparare a conoscere il delta, andare in barca sul fiume o sul mare,…
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Buon viaggio!
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